以下是引用kinds在2009-10-02 23:32:21的发言:记得每次跟朋友去中山出差的时候,都特别喜欢到石岐的一家专做乳鸽的店吃饭。 店里的宣传广告叫做:男人的加油站,女人的美容院。 还有一句话叫做:1+1=3。意思是两只送一只。 然后我们就有虫草乳鸽汤喝,有肉吃,有鸽饭煲。巨赞的是那个鸽饭,香甜诱人,好吃得连舌头都要吞下去。 两个人吃不了还打包。后来干脆把客户也叫上一块去吃。。。唉唉,想想又有大半个月没吃过了。 据一些医书介绍,乳鸽性平,有调精益气和治疮解毒的功效;久病虚症者,食之有益,有滋肾益阴之功效;另外,鸽血具有养颜护发和促进血液循环之功能;鸽脑能增强人的大脑记忆力。 据有关资料,鸽蛋也含有优质的蛋白质、磷脂、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素D等营养成分,亦有改善皮肤细胞活性、增强皮肤弹性,增加颜面部红润(改善血液循环、增加血色素)等功能。中医药学认为,鸽蛋味甘、咸,性平,具有补肝肾、益精气、丰肌肤诸功效。在麻疹流行期间,让小儿每日食两枚煮熟的鸽蛋,既可预防麻又有解毒功效。有贫血、月经不调、气血不足的女性常吃鸽蛋,不但有美颜滑肤作用,还可能治愈疾病,会使人精力旺盛,容光焕发,皮肤艳丽。中国古代著名医著对鸽子丰富的药用价值均予充分肯定。《本草纲目》等药典记载:“鸽之毛色于禽中品第最多,惟白色入药;鸽肉性平,有益气补肾,生机活力,清热解毒之功效。” 《随息居饮食谱》介绍鸽蛋时说:"甘,平,清热,解毒,补肾益身。"《本草适原》说鸽蛋"久患虚赢者,食之有益。"乳鸽即可制成滋补佳品,又可做成名贵佳肴,比普通肉食更胜一筹,素有“一鸽胜九鸡,无鸽不成宴”之美称,甚至在东南沿海传出了以鸽代鸡的说法。 哈哈,看来他们的广告不虚呢! |